
\『春のセレブランチコース』はじまります!!/
蔵王までドライブして、レストランゼフィールでおいしい食事をして
温泉に入りませんか?!
スキーやスノボ帰りのお客様には気軽な「ハンギングステーキ ¥1,200」なども人気ですが、
せっかくだからリッチに食事したいな〜というお客様からの
コース料理のご要望も目立っていますので
季節の食材を使用したちょっとリッチなランチコースをご用意しました。
『春のセレブランチコース』
・エビと貝類 筍のムース添え いちごのソース
生食でも食べられる海老と貝類をハーブでソテー。
春の竹の子のやわらかい穂先だけを贅沢に使用しムースにして添えます。
いちごのソースがアクセントです。
ㅤㅤ
・コンソメ ロワイヤル
洋風卵豆腐を浮かせたコンソメスープ。
・和牛フィレ肉のステーキ 春野菜添え フォアグラのソース
入荷次第、春の山菜も添える予定です。
ㅤㅤ
・デザート シェフの気まぐれデセール
・コーヒー
¥4,800
※2名様以上から
ご予約がおすすめです
レストラン zéphyr ゼフィール
0224-26-6256