春のセレブランチコース

セレブランチコース メニュー

\『春のセレブランチコース』はじまります!!/

蔵王までドライブして、レストランゼフィールでおいしい食事をして

温泉に入りませんか?!

スキーやスノボ帰りのお客様には気軽な「ハンギングステーキ ¥1,200」なども人気ですが、

せっかくだからリッチに食事したいな〜というお客様からの

コース料理のご要望も目立っていますので

季節の食材を使用したちょっとリッチなランチコースをご用意しました。

 

『春のセレブランチコース』

・エビと貝類 筍のムース添え いちごのソース

生食でも食べられる海老と貝類をハーブでソテー。

春の竹の子のやわらかい穂先だけを贅沢に使用しムースにして添えます。

いちごのソースがアクセントです。

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・コンソメ ロワイヤル

洋風卵豆腐を浮かせたコンソメスープ。

・和牛フィレ肉のステーキ 春野菜添え フォアグラのソース

入荷次第、春の山菜も添える予定です。

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・デザート シェフの気まぐれデセール

・コーヒー

 

¥4,800 

※2名様以上から

 

ご予約がおすすめです

レストラン zéphyr ゼフィール

0224-26-6256